Bordissot rossa

Figuera – Ficus carica

Inscripcions

Inscripció al registre: —

Inscripció al catàleg: SÍ (27/06/2025)

Conservació

Tipus	Illa	Municipi	Ubicació	Tipus d'ubicació
Ex situ	Mallorca	Llucmajor	Son Mut Nou	Col·lecció de fruiters
Ex situ	Mallorca	Santa Margalida	Son Real	Col·lecció de fruiters

Illa de varietat

Mallorca.

Origen de la varietat

La figuera està localitzada a Ca l’Oro, de Miquel Tomàs i a Can Cantó, veïns a la marina llucmajorera, indrets d’on és originària, no havent-les observades a cap altre indret.

Descripció de la varietat

L’arbre és d’una vigorositat considerable, amb capçada arrodonida i gran cimalada molt atapeïda de fulles de tres i cinc lòbuls, densa de brancatge. Té una productivitat mitjana. La collita és de gran qualitat, i presenta un període de recol·lecció mitjà alt.

Les figues són abaldufades. Tenen un color morat pàl·lid atractiu, amb un clivellat reticular molt marcat que va des del coll fins a l’ull i que, en conjunt, la fa una figa molt vistosa. Presenten siconis emparellats en percentatge baix i no tenen formacions anormals. La polpa, molt vermella, té un sabor molt dolç i sucós, més apreciat en estar avançada la maduració. Tenen aquenis en bona quantitat i mitjans de mida. La pell, mitjana de gruixa, és molt fina al tacte, i té un clivellat a l’ull molt característic amb dos, tres o cinc clivells que en surten, gruixats i molt marcats. Presenten una mitjana facilitat de pelada i una abscisió del peduncle també mitjana.

Tenen una resistència mitjana a les pluges i poca resistència al badament, de consistència mitjana amb prou sensibilitat al despreniment.

Usos i coneixements

Consum humà.

Observacions

Anomenada Bordissot rossa, precisament per la vistosa coloració rossenca de la figa, d’una manera nítida i estilitzada, al cap i a la fi, una figa refinada i elegant. Varietat única al conreu de les Illes tal com a varietat definida., amb descriptors ben diferenciats

Caràcters morfològics de la varietat

Tipus de caràcter	Caràcter	Valor qualitatiu	Valor quantitatiu
Fenologia	Data inici de la brotació		12-18 de març
Fenologia	Distribució de la collita	Figues agostenques
Fenologia	Inici de la maduració	Tardana (15-31 d'agost)	18 d'agost
Fenologia	Plena maduresa de les figues	Tardana (1-30 de setembre)	20 agost - 30 setembre
Fenologia	Període de collita (dies)		Mitjà-Alt (>20 dies)
Fenologia	Data d'abscisió de fulles		2-12 d'octubre
Arbre i ramificació	Hàbit de creixement	Obert
Arbre i ramificació	Vigor	Mitjà-Elevat
Arbre i ramificació	Port	Espargit
Arbre i ramificació	Ramificació	Dominància apical present, desenvolupament lateral present
Arbre i ramificació	Densitat de ramificació	Densa
Arbre i ramificació	Forma del borró terminal	Cònica
Arbre i ramificació	Color del borró terminal		Groc verdós
Arbre i ramificació	Emissió de brots de l'arbre	Nul·la
Arbre i ramificació	Llargària dels brots (cm)	Mitjana (11-20 cm)
Arbre i ramificació	Diàmetre dels brots (mm)	Prim (< 10 mm)	9,04
Arbre i ramificació	Color dels brots	Verd rogenc
Arbre i ramificació	Tendència a emetre tanyades	Nul·la
Arbre i ramificació	Presència de bonys nodals	A la soca i les branques
Fulla	Color de la fulla	Verd fort
Fulla	Nombre de fulles/brot		6,18
Fulla	Nombre de lòbuls	Enteres, Trilobades i Pentalobades	Trilobades (95%); Enteres i Pentalobades (5%)
Fulla	Amplada de la fulla (cm)		18,2
Fulla	Llargària de la fulla (cm)		19,3
Fulla	Presència de dents als lòbuls	Presents
Fulla	Marges dels lòbuls	Serrat	Molt marcats
Fulla	Sinus peciolar	Obtús
Fulla	Densitat de pèls a l'envers	Nombrosa
Fulla	Densitat de pèls al revers	Nombrosa
Fulla	Llargària del pecíol (cm)	Mitjana (5-8 cm)	6,9
Fulla	Diàmetre del pecíol (mm)		5,6
Fulla	Secció del pecíol	Redona
Fulla	Color del pecíol	Verd
Fruit	Forma segons la situació del diàmetre màxim	Abaldufada
Fruit	Forma (I= amplada/llargària)	Esclafada o el·líptica longitudinal (I > 1,1)	1,15
Fruit	Percentatge de siconis emparellats (%)		3
Fruit	Pes (g)		37,450
Fruit	Amplada del fruit (mm)	Mitjana (38-49)	45
Fruit	Llargària del fruit (mm)	Curta (29-46)	39
Fruit	Uniformitat de les dimensions	Uniforme
Fruit	Simetria	Simètric
Fruit	Diàmetre de l'ostíol (mm)		2-5
Fruit	Gota a l'ull	Absent
Fruit	Grandària de les esquames	Grossa
Fruit	Color de les esquames	Rosat
Fruit	Color del peduncle del fruit	Verd clar
Fruit	Forma del peduncle	Cilíndric
Fruit	Llargària del peduncle (mm)		4
Fruit	Formacions anormals (%)		0
Fruit	Abscició del peduncle	Fàcil
Fruit	Facilitat de pelada	Molta
Fruit	Costelles	Intermèdies
Fruit	Clivells	Presents
Fruit	Forma dels clivells	Reticular	Molt marcats i vistosos
Fruit	Gruix de l'epidermis (mm)	Mitjà (0,3-0,7)	0,5
Fruit	Textura de l'epidermis	Molt fina
Fruit	Color de fons de l'epidermis		Morat pàl·lid
Fruit	Color de l'albedo	Clar
Fruit	Color de la polpa	Vermell
Fruit	Cavitat interna	Petita
Fruit	Quantitat d'aquenis	Molts
Fruit	Mida dels aquenis	Mitjans
Fruit	Sabor		Molt dolç i saborós
Fruit	Consistència del fruit	Mitjana
Característiques de les figues seques	Color	Clar
Característiques de les figues seques	Període d'assecament	Mitjà (8-14 dies)
Caràcters agronòmics	Eficiència productiva (núm. fruits/brot)		3,92
Caràcters agronòmics	Rendiment per arbre	Mitjà
Caràcters agronòmics	Resistència al transport	Mitjana
Caràcters agronòmics	Resistència a agrit	Susceptible
Caràcters agronòmics	Resistència a badament	Susceptible

Acreditació bibliogràfica

Objecte	Autors	Any	Títol	Editorial	ISBN	Cita bibliogràfica
Llibres i altres monografies	Pons, M.	2009	Les figueres a les Illes Balears. Camp d'experimentació de Son Mut Nou (Llucmajor)	Montserrat Pons Boscana

Calendari de sembra o plantació al lloc d’origen

Actuació/Moment	Feb	Mar	Ago	Set
Sembra al sòl		X
Planter	X
Transplantament	X
Floració		X
Fructificació
Recol·lecció			X	X

Característiques agronòmiques que es coneguin

Entutorat.