Bajoca
Garrover – Ceratonia siliqua
Inscripcions
Inscripció al registre: SÍ (09/05/2022)
Inscripció al catàleg: SÍ (28/06/2021)
Descripció de la varietat
És un arbre que es caracteritza per tenir un vigor mitjà, i una intermitja densitat foliar. Els foliols són llargs. Les garroves són llargues (18 a 20 centímetres de llargària), de bona presentació i el seu rendiment en garroví és elevat; oscil·la entre el 13 – 14 %. Són de color marró.
Usos i coneixements
Consum animal. El DCVB la classifica com mitjancera, molt corbada, no gaire bona.
Caràcters morfològics de la varietat
| Tipus de caràcter | Caràcter | Valor qualitatiu | Valor quantitatiu |
|---|---|---|---|
| Arbre i ramificació | Sexe | Femella | |
| Arbre i ramificació | Hàbit de creixement | Obert | |
| Fulla | Llargària del raquis (cm) | Llarga | |
| Beina | Forma | Molt corbada | |
| Beina | Superfície | Molt rugosa | |
| Beina | Llargària (cm) | Llarga (> 18 cm) | 18-20 |
| Beina | Amplada (mm) | Gran (> 22,5 mm) | 2 |
| Beina | Rendiment garroví (%) | 13-14 |
Acreditació bibliogràfica
| Objecte | Autors | Any | Títol | Editorial | ISBN | Cita bibliogràfica |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Informe | Tous, J.; Batlle, I.; Rallo, J.; Romero, A. | 2006 | Prospección de Variedades de Algarrobo en las Islas Baleares | Conselleria d'Agricultura i Pesca | ||
| Llibres i altres monografies | Grosske Díaz, V. | 2013 | Caracterización morfológica y agronómica del algarrobo (Ceratonia siliqua) | Escola Politècnica Superior; Universitat de les Illes Balears |