Llarga
Síndria – Citrullus lanatus L.
Inscripcions
Inscripció al registre:
Inscripció al catàleg: 28-06-2021
Conservació
| Tipus | Illa | Municipi | Ubicació | Tipus d'ubicació |
|---|---|---|---|---|
| Ex situ | Eivissa | Santa Eulària des Riu | Carretera Sant Carles, km 8, s/n, 07850 | Banc de llavors |
Origen de la varietat
Eivissa. Les síndries són una de les hortalisses amb més tradició de cultiu a les illes Pitiüses, tot i que n’existien de poques varietats. La síndria llarga o melona ha estat citada per diverses persones majores a l’illa d’Eivissa, que la recorden gran i fosca, amb llavors amples. Per la seua grandària, era adequada pera les famílies nombroses de l’època.
Descripció de la varietat
La síndria llarga és una de les poques síndries tradicionals de les illes pitiüses. És grossa i allargada, i presenta unes amples i difuses bandes de clor verd obscur que donen una tonalitat fosca al fruit. La carn és de color vermell rosat i té unes llavors de color marró jaspiat de bona grandària. Aquesta varietat de síndria és especialment dolça, aromàtica i saborosa, a banda de molt refrescant en els llargs i calorosos dies d’estiu. La pell és gruixuda i s’aprofitava antigament per fer melmelades i confitats. Per la seua grandària, era ideal per a les famílies nombroses de l’època, ja que arriba normalment als 10 kg de pes.
Se sembra directament al terra a partir de març i es recull els mesos de juliol i agost, quan s’asseca el circell del peduncle del fruit. Té un alt requeriment de reg i adob, però la mata aguanta molt bé sense haver d’empeltar sobre peu d’altres espècies. El marc de plantació és de 100 x 100 cm.
La síndria llarga ha estat desplaçada completament per varietats comercials. Ara per ara, no es té constància que es cultivi ni tan sols als horts familiars.
Usos i coneixements
Consum humà. La síndria es consumeix fresca com a refrescant insubstituïble a l’estiu. Antigament se n’aprofitava la pell, de considerable gruix, per confitar-la o per elaborar-ne melmelades. També es feia servir com a alimentació de porcs, gallines, etc.
Observacions
Segons les fonts orals consultades fins al moment, sembla que antigament només existia una síndria redona color verd fosc i la síndria llarga, ambdues amb llavor grossa. Les ratllades arribaren després i, encara més tard, les síndries comercials de llavor menuda.
Caràcters morfològics de la varietat
| Tipus de caràcter | Caràcter | Valor qualitatiu | Valor quantitatiu |
|---|---|---|---|
| Fruit | Forma secció longitudinal | El·líptica allargada | |
| Fruit | Color fons de la pell | Verd clar | |
| Fruit | Amplada de les ratlles | Molt ample | |
| Fruit | Color principal de les ratlles | Verd obscur | |
| Fruit | Vora de les ratlles | Difús | |
| Fruit | Color principal de la carn | Vermell rosat | |
| Llavor | Color | Marró | |
| Llavor | Pes de mil llavors (g) | 94,18 ± 2,51 |
Calendari de sembra
| Gen | Feb | Mar | Abr | Mai | Jun | Jul | Ago | Set | Oct | Nov | Des | |
| Sembra al sòl | X | X | X | |||||||||
| Planter | X | X | X | |||||||||
| Transplantament | X | X | X | |||||||||
| Floració | ||||||||||||
| Fructificació | ||||||||||||
| Recol·lecció | X | X | X |
Característiques agronòmiques
| Precocitat |
| Primerenca |
| Maneig |
| Necessita prou reg i adob. No han presentat cap fisiopatia. |