La recerca en garrover de les Illes Balears ha estat present aquesta setmana als Carob Days, celebrats del 25 al 27 de març dins del marc de l’EFIMED Network Fòrum 2026, que ha tingut lloc a València del 23 al 27 de març.
El fòrum Carob Days ha reunit investigadors, professionals i agents del sector per analitzar el potencial del garrover (Ceratonia siliqua), una espècie emblemàtica de la regió mediterrània per la seva adaptació a condicions climàtiques exigents i pel seu valor econòmic, ambiental i cultural.
En aquest context, personal investigador de l’IRFAP, en col·laboració amb TRAGSA, ha presentat la comunicació científica titulada: “Morphological, flowering phenology and genetic diversity of carob cultivars at a germplasm bank in Mallorca”, centrada en l’estudi de la diversitat morfològica, fenològica i genètica dels cultivars de garrover conservats al banc de germoplasma de Mallorca.
La participació als Carob Days ha permès compartir resultats de recerca amb la comunitat científica internacional i reforçar la visibilitat de la feina que es du a terme a les Illes Balears en l’àmbit del garrover, un cultiu tradicional amb gran potencial de futur.
