L’Institut de Recerca i Formació Agroalimentària i Pesquera de les Illes Balears (IRFAP) ha publicat un nou estudi a la prestigiosa revista internacional Journal of Fish Biology que demostra l’eficàcia de l’ecografia com a tècnica no invasiva per monitoritzar el desenvolupament gonadal en el llobarro europeu (Dicentrarchus labrax). El treball forma part de la tesi doctoral de Joaquim Tomàs Ferrer i suposa un avenç metodològic rellevant en l’àmbit de la gestió dels reproductors en aqüicultura.
Una eina precisa i respectuosa amb el benestar animal
La gestió dels reproductors és clau per garantir una producció estable de larves adaptada a les necessitats de les granges. Fins ara, l’avaluació precisa de l’estat de maduresa gonadal sovint requeria tècniques invasives que implicaven el sacrifici dels exemplars. L’estudi de l’IRFAP valida l’ús de l’ecografia com una alternativa fiable i precisa que permet fer un seguiment individualitzat de les femelles al llarg de tot el cicle reproductiu sense necessitat de sacrificar els animals. Els resultats mostren una correlació molt elevada entre el volum de les gònades estimat mitjançant ecografia i el seu pes real, fet que confirma aquesta tècnica com una eina robusta per conèixer l’estat reproductiu en temps real. A més, el seguiment continu al llarg de tot el cicle ha permès descriure amb detall com evoluciona el desenvolupament gonadal i identificar diferències entre individus, aportant una informació fins ara difícil d’obtenir sense mètodes invasius.
Aplicació directa al sector aqüícola
L’estudi demostra que la quantitat d’aliment ingerida per cada femella influeix de manera significativa en la mida màxima que poden assolir les gònades. En canvi, no altera la durada del cicle reproductiu ni el moment en què s’arriba al pic de desenvolupament. Aquest coneixement té una aplicació directa en el sector, ja que permet:
- Planificar amb major precisió la producció larvària.
- Seleccionar en cada moment les femelles més adequades.
- Ajustar estratègies d’alimentació per optimitzar el rendiment reproductiu.
- Millorar el benestar animal reduint pràctiques invasives.
- Incrementar l’eficiència i sostenibilitat de la gestió dels reproductors.
Amb aquesta publicació, l’IRFAP reforça el seu compromís amb la recerca aplicada, desenvolupant coneixement científic amb impacte directe en la competitivitat i sostenibilitat del sector aqüícola de les Illes Balears, impulsant una producció més tecnificada, eficient i sostenible.