d’en Rutló
Ametler – Prunus dulcis L.
Inscripcions
Inscripció al registre: —
Inscripció al catàleg: SÍ (28/03/2019)
Sinonímies
Rutló.
Origen de la varietat
Aquesta varietat ha estat localitzada als municipis de Alcúdia, Mancor la Vall, Muro i Pollença.
Descripció de la varietat
La varietat d’en rutló és de floració molt primerenca i collita també molt primerenca. Fa l’ametla molt petita, resistent a la trencada, de forma ovalada i àpex agut. El bessó és petit i té un rendiment bessó/fruit del 32,07%.
Usos i coneixements
Consum humà.
Observacions
Varietat pendent d’inscripció al Catàleg.
Caràcters morfològics de la varietat
| Tipus de caràcter | Caràcter | Valor qualitatiu | Valor quantitatiu |
|---|---|---|---|
| Arbre i ramificació | Port de l’arbre | Erecte a estès | |
| Arbre i ramificació | Distribució de les gemmes florals | Principalment en branques d’un any | |
| Floració | Color de la cara interna | Blanc | |
| Fruit | Mida | Molt petita | |
| Fruit | Llargària (mm) | 34,84 ± 0,6 | |
| Fruit | Amplada (mm) | 26,28 ± 0,7 | |
| Fruit | Espessor (mm) | 22,42 ± 1,24 | |
| Ametla | Pes de l'ametlla (g) | 4,16 | |
| Ametla | Llargària | Curta | 30,3 ± 1,18 |
| Ametla | Amplada (en vista lateral) | Estreta | 22,08 ± 1,22 |
| Ametla | Espessor | 16,88 ± 1,15 | |
| Ametla | Relació llargària/amplada (en vista lateral) | Comprimida | |
| Ametla | Forma (en vista lateral) | Ovalada | |
| Ametla | Forma de l’àpex | Aguda | |
| Ametla | Desenvolupament de la carena | Mitjà | |
| Ametla | Gruix de l’endocarpi | Molt prim | |
| Ametla | Resistència a la trencadura | Forta | |
| Bessó | Rendiment bessó/ametlla (g/100 g) | 32,07 | |
| Bessó | Mida | Petita | |
| Bessó | Pes del bessó (g) | 32,07 | |
| Bessó | Llargària (mm) | 21,61 ± 0,81 | |
| Bessó | Amplada (mm) | 13,09 ± 0,54 | |
| Bessó | Espessor (mm) | 9,18 ± 0,47 | |
| Bessó | Percentatge de bessons dobles (%) | 26 | |
| Bessó | Intensitat del color marró | Mitjana | |
| Bessó | Rugositat de la superfície | Dèbil | |
| Fenologia | Època d’inici de floració | Molt primerenca | 28 gener |
| Fenologia | Època de collita | Molt primerenca | 29 juliol |
Acreditació bibliogràfica
| Objecte | Autors | Any | Títol | Editorial | ISBN | Cita bibliogràfica |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Llibres i altres monografies | Ventura Rubí. | 1980 | El Almendro. | Delegación Ministerio Agricultura Baleares. | 84-500-3838-3 | Es cita en totes les varietats d'ametllers. |
| Informe | GIAIB | 2017 | Descripció de les varietats tradicionals d'ametller de la col·lecció de sa Canova | IRFAP |