Talletona

Ametler – Prunus dulcis L.

Inscripcions

Inscripció al registre: —

Inscripció al catàleg: SÍ (28/03/2019)

Descripció de la varietat

L’ametlla talletona és una varietat de floració mitjana i collita molt primerenca. Fa l’ametlla petita, resistent a la trencada, de forma ovalada i àpex agut. El bessó és mitjà i té un rendiment bessó/fruit del 33,20 %.

Usos i coneixements

Consum humà.

Observacions

Varietat pendent d’inscripció al Catàleg.

Caràcters morfològics de la varietat

Tipus de caràcter	Caràcter	Valor qualitatiu	Valor quantitatiu
Arbre i ramificació	Port de l’arbre	Penjant
Arbre i ramificació	Distribució de les gemmes florals	Principalment en branques d’un any
Floració	Color de la cara interna	Rosa clar
Fruit	Mida	Petita
Fruit	Llargària (mm)		37,58 ± 3,62
Fruit	Amplada (mm)		28,59 ± 2,11
Fruit	Espessor (mm)		25,93 ± 1,7
Ametla	Pes de l'ametlla (g)		3,75
Ametla	Llargària	Mitjana	34,46 ± 1,29
Ametla	Amplada (en vista lateral)	Mitjana	22,89 ± 1,55
Ametla	Espessor		16,79 ± 1,37
Ametla	Relació llargària/amplada (en vista lateral)	Mitjana
Ametla	Forma (en vista lateral)	Ovalada
Ametla	Forma de l’àpex	Aguda
Ametla	Desenvolupament de la carena	Mitjà
Ametla	Gruix de l’endocarpi	Molt prim
Ametla	Resistència a la trencadura	Forta
Bessó	Rendiment bessó/ametlla (g/100 g)		33,20
Bessó	Mida	Mitjana
Bessó	Pes del bessó (g)		1,10
Bessó	Llargària (mm)		23,37 ± 1,03
Bessó	Amplada (mm)		12,52 ± 2,72
Bessó	Espessor (mm)		8,71 ± 0,49
Bessó	Percentatge de bessons dobles (%)		24
Bessó	Intensitat del color marró	Clara
Bessó	Rugositat de la superfície	Dèbil
Fenologia	Època d’inici de floració	Mitjana	17 febrer
Fenologia	Època de collita	Molt primerenca	23 juliol

Acreditació bibliogràfica

Objecte	Autors	Any	Títol	Editorial	ISBN	Cita bibliogràfica
Informe	GIAIB	2017	Descripció de les varietats tradicionals d'ametller de la col·lecció de sa Canova	IRFAP