Vermella
Garrover – Ceratonia siliqua
Inscripcions
Inscripció al registre: SÍ (09/05/2022)
Inscripció al catàleg: SÍ (28/06/2021)
Conservació
| Tipus | Illa | Municipi | Ubicació | Tipus d'ubicació |
|---|---|---|---|---|
| Ex situ | Mallorca | Santa Margalida | Son Real | Col·lecció de fruiters |
Descripció de la varietat
És un arbre que es caracteritza per les garroves llargues (de 16 a 18 centímetres de longitud), de bona presentació, i un pes de 15 – 18 g i el seu rendiment en garroví és elevat; oscil·la entre el 16 – 18 %.
Usos i coneixements
Consum humà.
Caràcters morfològics de la varietat
| Tipus de caràcter | Caràcter | Valor qualitatiu | Valor quantitatiu |
|---|---|---|---|
| Arbre i ramificació | Sexe | Femella | |
| Arbre i ramificació | Època de Maduració | Primerenca | |
| Arbre i ramificació | Entrada en Producció | Primerenca | |
| Fulla | Forma del folíol | El·líptica | |
| Fulla | Llargària del raquis (cm) | 13,46 ± 0,32 | |
| Fulla | Nombre de folíols | (8,87 ± 0,17) | |
| Fulla | Llargària del folíol (cm) | (5,63 ± 0,07) | |
| Fulla | Amplada del folíol (cm) | (3,47 ± 0,05) | |
| Fulla | Relació L/A | (1,64 ± 0,01) | |
| Fulla | Àrea del folíol (cm^2) | (15,77 ± 0,41) | |
| Inflorescència | Llargària (mm) | (47,91 ± 1,76) | |
| Inflorescència | Nombre de flors | (36,94 ± 1,22) | |
| Inflorescència | Nombre de flors per mm | (0,78 ± 0,02) | |
| Inflorescència | Color | Vermell | |
| Beina | Forma | Corbada | |
| Beina | Superfície | Rugosa | |
| Beina | Color | Marró | |
| Beina | Llargària (cm) | Mitjana (14-18 cm) | 17,80 ± 0,39 |
| Beina | Amplada (mm) | Mitjana (18,5 - 22,5 mm) | 22,43 ± 0,28 |
| Beina | Espessor marginal (mm) | (9,03 ± 0,23) | |
| Beina | Espessor central (mm) | (5,39 ± 0,11) | |
| Beina | Llargària del peduncle (mm) | 10,33 ± 0,23 | |
| Beina | Pes de la garrova (g) | Gran (> 17 g) | 17,82 ± 0,58 |
| Beina | Pes de la polpa (g) | 13,99 ± 1,82 | |
| Beina | Pes dels garrovins (g) | 3,01 ± 0,41 | |
| Beina | Número de llavors per beina | 11,23 ± 0,41 | |
| Beina | Rendiment garroví (%) | (13,27 ± 0,40) | |
| Llavor | Forma de la llavor | Ovalada | |
| Llavor | Superficie de la llavor | Rugosa | |
| Llavor | Color de la llavor | Marró vermellós | |
| Llavor | Llargària de la llavor (mm) | Llarga (> 9,5 mm) | 10,52 ± 0,05 |
| Llavor | Amplada de la llavor (mm) | Ampla (> 7,5 mm) | 7,69 ± 0,05 |
| Llavor | Relació L/A | (1,37 ± 0,01) | |
| Llavor | Gruixa de la llavor (mm) | Mitjana (3,8 - 4,5 mm) | 3,64 ± 0,04 |
| Llavor | Pes de la llavor (g) | Gran (> 0,2 g) | 0,22 ± 0,003 |
Acreditació bibliogràfica
| Objecte | Autors | Any | Títol | Editorial | ISBN | Cita bibliogràfica |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Informe | Tous, J.; Batlle, I.; Rallo, J.; Romero, A. | 2006 | Prospección de Variedades de Algarrobo en las Islas Baleares | Conselleria d'Agricultura i Pesca | ||
| Llibres i altres monografies | Rullan, J. | 1882 | Memoria sobre el algarrobo y su cultivo en Mallorca | Imprenta y librería de Pedro José Gelabert |