Bord de Selva
Ametler – Prunus dulcis L.
Inscripcions
Inscripció al registre: —
Inscripció al catàleg: SÍ (28/03/2019)
Descripció de la varietat
L’ametler conegut com bord de Selva és una varietat de floració primerenca i collita mitjana. Fa l’ametla petita, molt resistent a la trencada, de forma el·líptica i àpex obtús. El bessó és mitjà i té un rendiment bessó/fruit del 32,64 %. Els resultats de les analítiques genètiques indiquen que presenta sinonímia amb la varietat Vivot.
Usos i coneixements
Consum humà.
Observacions
Varietat pendent d’inscripció al Catàleg.
Caràcters morfològics de la varietat
| Tipus de caràcter | Caràcter | Valor qualitatiu | Valor quantitatiu |
|---|---|---|---|
| Arbre i ramificació | Port de l’arbre | Erecte a estès | |
| Arbre i ramificació | Distribució de les gemmes florals | En esperons i branques d’un any per igual | |
| Floració | Color de la cara interna | Blanc | |
| Fruit | Mida | Petita | |
| Fruit | Llargària (mm) | 37,24 ± 1,37 | |
| Fruit | Amplada (mm) | 26,06 ± 1,54 | |
| Fruit | Espessor (mm) | 21,76 ± 0,68 | |
| Ametla | Pes de l'ametlla (g) | 3,89 | |
| Ametla | Llargària | Mitjana | 33,07 ± 3,8 |
| Ametla | Amplada (en vista lateral) | Estreta | 21,42 ± 0,9 |
| Ametla | Espessor | 15,82 ± 0,48 | |
| Ametla | Relació llargària/amplada (en vista lateral) | Mitjana | |
| Ametla | Forma (en vista lateral) | El·líptica | |
| Ametla | Forma de l’àpex | Aguda | |
| Ametla | Desenvolupament de la carena | Mitjà | |
| Ametla | Gruix de l’endocarpi | Molt prim | |
| Ametla | Resistència a la trencadura | Molt forta | |
| Bessó | Rendiment bessó/ametlla (g/100 g) | 32,64 | |
| Bessó | Mida | Mitjana | |
| Bessó | Pes del bessó (g) | 1,27 | |
| Bessó | Llargària (mm) | 24,2 ± 0,78 | |
| Bessó | Amplada (mm) | 13,04 ± 0,41 | |
| Bessó | Espessor (mm) | 9,05 ± 0,5 | |
| Bessó | Percentatge de bessons dobles (%) | 0 | |
| Bessó | Intensitat del color marró | Obscura | |
| Bessó | Rugositat de la superfície | Forta | |
| Fenologia | Època d’inici de floració | Primerenca | 8 febrer |
| Fenologia | Època de collita | Mitjana | 24 agost |
Acreditació bibliogràfica
| Objecte | Autors | Any | Títol | Editorial | ISBN | Cita bibliogràfica |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Llibres i altres monografies | Ventura Rubí | 1980 | El Almendro | Delegación Ministerio Agricultura Baleares | 84-500-3838-3 | Es cita en totes les varietats d'ametllers. |
| Informe | GIAIB | 2017 | Descripció de les varietats tradicionals d'ametller de la col·lecció de sa Canova | IRFAP |




