Groc
Meló – Cucumis melo
Inscripcions
Inscripció al registre: 24-01-2024
Inscripció al catàleg:21-12-2021
Observacions
Groc de guardar
Conservació
| Tipus | Illa | Municipi | Ubicació | Tipus d'ubicació |
|---|---|---|---|---|
| In situ | Mallorca | Sant Joan | Ctra. Sant Joan-Vilafranca, km 3 | Altres |
| In situ | Mallorca | Artà | Ctra. Artà-Canyamel, km 2,3 | Finca agrícola |
| In situ | Mallorca | Porreres | Son Mainou | Finca agrícola |
| In situ | Mallorca | Palma | Ctra.de Valldemossa, km 8,6 | Finca agrícola |
| Ex situ | Mallorca | Sóller | Jardí Botànic de Sóller. Ctra. Palma-Port de Sóller, km 30,5 | Banc de llavors |
| Ex situ | Mallorca | Palma | IRFAP. C/ Eusebi Estada, 145 | Banc de llavors |
| Ex situ | Mallorca | Porreres | Associació de Varietats Locals. C/ d’en Sala, 13 | Banc de llavors |
Origen de la varietat
Mallorca. Els melons de secà s’han fet tradicionalment a la zona de Vilafranca, i aquest prové d’aquest municipi. A més, també s’ha cultivat bastant per la zona de Felanitx.
Actualment es cultiva a diferents municipis arreu de l’illa, com Porreres, Palma, Vilafranca, Artà… però normalment en quantitats baixes.
Descripció de la varietat
Meló de pell estriada, llarguer, de pell grapalluda, i color groc brillant. La carn és blanca, de color crema ataronjat sobretot a la part central. És un meló de guardar, i es pot conservar fins Nadal. De gust dolç si es té esment en el cultiu i es respecta l’espera post-collita, que és d’uns dos mesos, perquè es concentrin els sucres. La textura és forta, tot i que s’afluixa a mesura que madura el fruit, sent sucosa. Els fruits es poden conservar penjats i/o airejats.
És una planta poc productiva, i si se rega molt no són gustosos; cultivats a la seca són molt més bons. Aquesta varietat no sempre surt dolça, intervenint molt el mètode de cultiu i la regulació del reg.
No existeixen dades de cultiu recollides per varietat. De manera general, l’any 2019 el cultiu de meló a Mallorca va suposar 211 ha i 5.081 tones.
Usos i coneixements
Consum humà. Es consumeix cru, normalment tot sol, com a peça de fruita. També se’n pot fer confitura. Consum animal: els fruits dolents es solen donar als porcs o altre bestiar.
Caràcters morfològics de la varietat
| Tipus de caràcter | Caràcter | Valor qualitatiu | Valor quantitatiu |
|---|---|---|---|
| Inflorescència | Expressió del sexe | Andromonoic | |
| Fruit jove | Intensitat del color verd de la pell | Clara | |
| Fruit | Llargada (cm) | 22,68 ± 1,31 | |
| Fruit | Diàmetre (cm) | 13,65 ± 1,63 | |
| Fruit | Relació llargada/amplada | Gran a molt gran | |
| Fruit | Pes (g) | 1.874 ± 360,88 | |
| Fruit | Forma en secció longitudinal | El·líptica intermèdia | |
| Fruit | Color de fons de la pell | Groc | |
| Fruit | Densitat de les taques | Absent o molt baixa | |
| Fruit | Solcat | Solcs fortament definits | |
| Fruit | Rugositat de la superfície | Absent o molt feble | |
| Fruit | Formació suberosa | Absent | |
| Fruit | Color principal de la polpa | Blanc groguenc | |
| Fruit | Època de maduresa | Tardana | |
| Fruit | Conservació postcollita | Molt llarga | |
| Llavor | Llargada (mm) | 13,5 ± 0,89 | |
| Llavor | Forma | Apinyonada | |
| Llavor | Color | Crema groguenc | |
| Llavor | Pes de mil llavors (g) | 43,64 ± 3,02 |
Calendari de sembra
| Gen | Feb | Mar | Abr | Mai | Jun | Jul | Ago | Set | Oct | Nov | Des | |
| Sembra al sòl | X | X | ||||||||||
| Planter | X | X | X | |||||||||
| Transplantament | X | X | X | |||||||||
| Floració | ||||||||||||
| Fructificació | ||||||||||||
| Recol·lecció | X | X | X | X |
Característiques agronòmiques
| Maneig |
| Han de patir un poc de set, ja que si tenen excés de reg, no surten dolços. Convé llaurar el terra, tallar l’herba adventícia i refrescar el sòl. Els melons són sensibles al sol fort, ja que el fullatge de la planta no és vigorós i crema el fruits; convé tapar-los amb herba, palla, etc. Convé prevenir dels fongs ensofrant. Si l’aigua de reg és un poc salina, els fa més gustosos i amb més conservació post-collita. |





