PUBLICACIONES ANUALES
Anualmente se publican las Estadísticas Agrarias y Pesqueras de Illes Balears con información relativa al sector: producciones, superficies, cabezas de ganado, capturas, etc.
En esta página podemos encontrar las publicaciones, tablas y gráficas de los años 2023, 2022 y 2021. Además del informe Anàlisi de les importacions i exportacions a les Illes Balears (2020-2022).
Publicación 2023: tablas y gráficos
1. DISTRIBUCIÓN GENERAL de TIERRAS
Tabla 1.1 Distribución general de tierras. Illes Balears
Tabla 1.2 Distribución general de tierras y SAU por islas
Figura 1.1 Distribución general de tierras por islas
Figura 1.2 Distribución de la Superficie Agraria Útil
2. AGRICULTURA
2.1. Superficies y producciones en Illes Balears
Tabla 2.1 Superficies y producciones: cultivos herbáceos extensivos
Tabla 2.2 Superficies y producciones: hortaliza y patata
Tabla 2.3 Superficies y producciones: fruta
Tabla 2.4 Superficies y producciones: otros cultivos leñosos
Tabla 2.5 Superficies y producciones: flores y cultivos industriales
Tabla 2.6 Superficies y producciones: olivo y producción de aceite
Tabla 2.7 Superficies y producciones: viña y producción de vino
Tabla 2.8 Cultivos leñosos. Superficie en plantación regular y superficie en producción
Figura 2.1 Distribución de la superficie en producción y la de autoconsumo sin producción
2.2. Superficies y producciones por islas
Tabla 2.9 Superficies y producciones por islas: cultivos extensivos
Tabla 2.10 Superficies y producciones por islas: hortaliza y patata
Tabla 2.11 Superficies y producciones por islas: fruta
Tabla 2.12 Superficies y producciones por islas: otros cultivos leñosos
Tabla 2.13 Superficies y producciones por islas: flores y cultivos industriales
Tabla 2.14 Superficies y producciones por islas: olivo y producción de aceite
Tabla 2.15 Superficies y producciones por islas: viña y producción de vino
Figura 2.2 Distribución de la superficie de los cultivos
3. GANADERÍA
3.1. Censos Ganaderos
Tabla 3.1 Censo ganadero. Illes Balears
Tabla 3.2 Censo ganadero. Mallorca
Tabla_3.3 Censo ganadero. Menorca
Tabla 3.4 Censo ganadero. Eivissa
Tabla 3.5 Censo ganadero. Formentera
Tabla 3.6 Resumen de censos ganaderos en Illes Balears
Figura 3.1 Censo de reproductores por especies y por islas
3.2. Producciones Ganaderas en Illes Balears
Taula_3.7 Ganado sacrificado en mataderos. Illes Balears
Taula 3.8 Productos ganaderos. Illes Balears
3.3. Producciones Ganaderas por islas
Tabla 3.9 Ganado sacrificado en mataderos por islas
Tabla 3.10 Productos ganaderos por islas
Figura 3.2 Toneladas de ganado sacrificado por especie y por islas
4. PESCA
4.1. Pesca
Tabla 4.1 Producción pesquera por tipos de producto
Tabla 4.2 Capturas de moluscos
Tabla 4.3 Capturas de crustáceos
Tabla 4.4 Capturas de pescado
Tabla 4.5 Capturas por grupos de productos y por islas
Tabla 4.6 Capturas de moluscos por islas
Tabla 4.7 Capturas de crustáceos por islas
Tabla 4.8 Capturas de pescado por islas
Figura 4.1 Distribución de las capturas por grupos en Illes Balears
4.2. Acuicultura
Taula 4.9 Producción acuícola. Illes Balears
Tabla 4.10 Producción acuícola por islas
Figura 4.2 Valoración económica de la producción pesquera en Illes Balears
4.3. Flota pesquera
Tabla 4.11 Producción pesquera y acuícola por islas
Tabla 4.12 Número de embarcaciones por cofradía y por tipo de embarcación
Tabla 4.13 Número de tripulantes por cofradía y tipo de embarcación
5. TRABAJO
Tabla 5.1 Trabajadores afiliados a la Seguridad Social por islas, actividad económica y regimen
Taula 5.2 Enquesta de Població Activa (EPA)
Tabla 5.3 UTAs agrícolas y ganaderas
Figura 5.1 Distribución de las UTA en Illes Balears
Figura 5.2 Relación entre UTAs y valor económico de la producción balear
6. ECONOMÍA
6.1. Economía Agraria: la agricultura
Taula 6.1 Producciones agrícolas. Illes Balears
Tabla 6.2 Producciones agrícolas por islas
Figura 6.1 Porcentaje de las principales producciones agrícolas en superficie y en valor económico
Figura 6.2 Valoración económica de la producción agrícola. Illes Balears
6.2. Economía Agraria: la ganadería
Tabla 6.3 Valoración de la producción de carne total y por islas
Tabla 6.4 Valoración de la producción de leche, huevos, miel y ganado vivo total y por islas
Tabla 6.5 Valoración de la producción ganadera total y por islas
Figura 6.3 Valoración económica de la producción ganadera. Illes Balears
6.3. Economía Agraria Total (agricultura + ganadería)
Tabla 6.6 Valoración de la producción agraria total y por islas
Tabla 6.7 Tabla resumen de los principales parámetros de los subsectores de la producción agraria en Illes Balears
Figura 6.4 Distribución del valor económico de la producción agraria total y por islas
Figura 6.5 Distribución de la valoración económica de los subsectores de la producción agraria
6.4. Economía del sector primari: agricultura, ganadería y pesca
Tabla 6.8 Valoración de la producción total del sector primario y por islas
Figura 6.6 Valor económico de cada subsector del sector primario. Illes Balears
Publicación 2022: tablas y gráficos
1. DISTRIBUCIÓN GENERAL de TIERRAS
Taula 1.1 Distribución general de tierras. Illes Balears
Tabla 1.2 Distribución general de tierras y SAU por islas
Figura 1.1 Distribución general de tierras por islas
Figura 1.2 Distribución de la Superficie Agraria Útil
2. AGRICULTURA
2.1. Superficies y producciones en Illes Balears
Tabla 2.1 Superficies y producciones: cultivos herbáceos extensivos
Tabla 2.2 Superficies y producciones: hortaliza y patata
Tabla 2.3 Superficies y producciones: fruta
Tabla 2.4 Superficies y producciones: otros cultivos leñosos
Tabla 2.5 Superficies y producciones: flores y cultivos industriales
Tabla 2.6 Superficies y producciones: olivo y producción de aceite
Tabla 2.7 Superficies y producciones: viña y producción de vino
Tabla 2.8 Cultivos leñosos. Superficie en plantación regular y superficie en producción
Figura 2.1 Distribución de la superficie en producción y la de autoconsumo sin producción
2.2. Superficies y producciones por islas
Tabla 2.9 Superficies y producciones por islas: cultivos extensivos
Tabla 2.10 Superficies y producciones por islas: hortaliza y patata
Tabla 2.11 Superficies y producciones por islas: fruta
Tabla 2.12 Superficies y producciones por islas: otros cultivos leñosos
Tabla 2.13 Superficies y producciones por islas: flores y cultivos industriales
Tabla 2.14 Superficies y producciones por islas: olivo y producción de aceite
Tabla 2.15 Superficies y producciones por islas: viña y producción de vino
Figura 2.2 Distribución de la superficie de los cultivos
3. GANADERÍA
3.1. Censos Ganaderos
Tabla 3.1 Censo ganadero. Illes Balears
Tabla 3.2 Censo ganadero. Mallorca
Tabla_3.3 Censo ganadero. Menorca
Tabla 3.4 Censo ganadero. Eivissa
Tabla 3.5 Censo ganadero. Formentera
Tabla 3.6 Resumen de censos ganaderos en Illes Balears
Figura 3.1 Censo de reproductores por especies y por islas
3.2. Producciones Ganaderas en Illes Balears
Tabla_3.7 Ganado sacrificado en mataderos. Illes Balears
Tabla 3.8 Productos ganaderos. Illes Balears
3.3. Producciones Ganaderas por islas
Tabla 3.9 Ganado sacrificado en mataderos por islas
Tabla 3.10 Productos ganaderos por islas
Figura 3.2 Toneladas de ganado sacrificado por especie y por islas
4. PESCA
4.1. Pesca
Tabla 4.1 Producción pesquera por tipos de producto
Tabla 4.2 Capturas de moluscos
Tabla 4.3 Capturas de crustáceos
Tabla 4.4 Capturas de pescado
Tabla 4.5 Capturas por grupos de productos y por islas
Tabla 4.6 Capturas de moluscos por islas
Tabla 4.7 Capturas de crustáceos por islas
Tabla 4.8 Capturas de pescado por islas
Figura 4.1 Distribución de las capturas por grupos en Illes Balears
4.2. Acuicultura
Tabla 4.9 Producción acuícola. Illes Balears
Tabla 4.10 Producción acuícola por islas
Figura 4.2 Valoración económica de la producción pesquera en Illes Balears
4.3. Flota pesquera
Tabla 4.11 Número de embarcaciones por cofradía y por tipo de embarcación
Tabla 4.12 Número de tripulantes por cofradía y tipo de embarcación
5. TRABAJO
Tabla 5.1 Trabajadores afiliados a la Seguridad Social por islas, actividad económica y regimen
Tabla 5.2 Encuesta de Población Activa (EPA)
Tabla 5.3 UTAs agrícolas y ganaderas
Figura 5.1 Distribución de las UTA en Illes Balears
Figura 5.2 Relación entre UTAs y valor económico de la producción balear
6. ECONOMÍA
6.1. Economía Agraria: la agricultura
Tabla 6.1 Producciones agrícolas. Illes Balears
Tabla 6.2 Producciones agrícolas por islas
Figura 6.1 Porcentaje de las principales producciones agrícolas en superficie y en valor económico
Figura 6.2 Valoración económica de la producción agrícola. Illes Balears
6.2. Economía Agraria: la ganadería
Tabla 6.3 Valoración de la producción de carne total y por islas
Tabla 6.4 Valoración de la producción de leche, huevos, miel y ganado vivo total y por islas
Tabla 6.5 Valoración de la producción ganadera total y por islas
Figura 6.3 Valoración económica de la producción ganadera. Illes Balears
6.3. Economía Agraria Total (agricultura + ganadería)
Tabla 6.6 Valoración de la producción agraria total y por islas
Tabla 6.7 Tabla resumen de los principales parámetros de los subsectores de la producción agraria en Illes Balears
Figura 6.4 Distribución del valor económico de la producción agraria total y por islas
Figura 6.5 Distribución de la valoración económica de los subsectores de la producción agraria
6.4. Economía del sector primari: agricultura, ganadería y pesca
Tabla 6.8 Valoración de la producción total del sector primario y por islas
Figura 6.6 Valor económico de cada subsector del sector primario. Illes Balears
Publicación 2021: tablas y gráficos
1. DISTRIBUCIÓN GENERAL de TIERRAS
Tabla 1.1 Distribución general de tierras. Illes Balears
Tabla 1.2 Distribución general de tierras y SAU por islas
Figura 1.1 Distribución general de tierras por islas
Figura 1.2 Distribución de la Superficie Agraria Útil
2. AGRICULTURA
2.1. Superficies y producciones en Illes Balears
Tabla 2.1 Superficies y producciones: cultivos herbáceos extensivos
Tabla 2.2 Superficies y producciones: hortaliza y patata
Tabla 2.3 Superficies y producciones: fruta
Tabla 2.4 Superficies y producciones: otros cultivos leñosos
Tabla 2.5 Superficies y producciones: flores y cultivos industriales
Tabla 2.6 Superficies y producciones: olivo y producción de aceite
Tabla 2.7 Superficies y producciones: viña y producción de vino
Tabla 2.8 Cultivos leñosos. Superficie en plantación regular y superficie en producción
Figura 2.1 Distribución de la superficie en producción y la de autoconsumo sin producción
2.2. Superficies y producciones por islas
Tabla 2.9 Superficies y producciones por islas: cultivos extensivos
Tabla 2.10 Superficies y producciones por islas: hortaliza y patata
Tabla 2.11 Superficies y producciones por islas: fruta
Tabla 2.12 Superficies y producciones por islas: otros cultivos leñosos
Tabla 2.13 Superficies y producciones por islas: flores y cultivos industriales
Tabla 2.14 Superficies y producciones por islas: olivo y producción de aceite
Tabla 2.15 Superficies y producciones por islas: viña y producción de vino
Figura 2.2 Distribución de la superficie de los cultivos
3. GANADERÍA
3.1. Censos Ganaderos
Tabla 3.1 Censo ganadero. Illes Balears
Tabla 3.2 Censo ganadero. Mallorca
Tabla_3.3 Censo ganadero. Menorca
Tabla 3.4 Censo ganadero. Eivissa
Tabla 3.5 Censo ganadero. Formentera
Tabla 3.6 Resumen de censos ganaderos en Illes Balears
Figura 3.1 Censo de reproductores por especies y por islas
3.2. Producciones Ganaderas en Illes Balears
Tabla_3.7 Ganado sacrificado en mataderos. Illes Balears
Tabla 3.8 Productos ganaderos. Illes Balears
3.3. Producciones Ganaderas por islas
Tabla 3.9 Ganado sacrificado en mataderos por islas
Tabla 3.10 Productos ganaderos por islas
Figura 3.2 Toneladas de ganado sacrificado por especie y por islas
4. PESCA
4.1. Pesca
Tabla 4.1 Producción pesquera por tipos de producto
Tabla 4.2 Capturas de moluscos
Tabla 4.3 Capturas de crustáceos
Tabla 4.4 Capturas de pescado
Tabla 4.5 Capturas por grupos de productos y por islas
Tabla 4.6 Capturas de moluscos por islas
Tabla 4.7 Capturas de crustáceos por islas
Tabla 4.8 Capturas de pescado por islas
Figura 4.1 Distribución de las capturas por grupos en Illes Balears
4.2. Acuicultura
Tabla 4.9 Producción acuícola. Illes Balears
Tabla 4.10 Producción acuícola por islas
Figura 4.2 Valoración económica de la producción pesquera en Illes Balears
4.3. Flota pesquera
Tabla 4.11 Número de embarcaciones por cofradía y por tipo de embarcación
Tabla 4.12 Número de tripulantes por cofradía y tipo de embarcación
5. TRABAJO
Tabla 5.1 Trabajadores afiliados a la Seguridad Social por islas, actividad económica y regimen
Tabla_5.2 Encuesta de Población Activa (EPA)
Tabla 5.3 UTAs agrícolas y ganaderas
Figura 5.1 Distribución de las UTA en Illes Balears
Figura 5.2 Relación entre UTAs y valor económico de la producción balear
6. ECONOMÍA
6.1. Economía Agraria: la agricultura
Tabla 6.1 Producciones agrícolas. Illes Balears
Tabla 6.2 Producciones agrícolas por islas
Figura 6.1 Porcentaje de las principales producciones agrícolas en superficie y en valor económico
Figura 6.2 Valoración económica de la producción agrícola. Illes Balears
6.2. Economía Agraria: la ganadería
Tabla 6.3 Valoración de la producción de carne total y por islas
Tabla 6.4 Valoración de la producción de leche, huevos, miel y ganado vivo total y por islas
Tabla 6.5 Valoración de la producción ganadera total y por islas
Figura 6.3 Valoración económica de la producción ganadera. Illes Balears
6.3. Economía Agraria Total (agricultura + ganadería)
Tabla 6.6 Valoración de la producción agraria total y por islas
Tabla 6.7 Tabla resumen de los principales parámetros de los subsectores de la producción agraria en Illes Balears
Figura 6.4 Distribución del valor económico de la producción agraria total y por islas
Figura 6.5 Distribución de la valoración económica de los subsectores de la producción agraria
6.4. Economía del sector primari: agricultura, ganadería y pesca
Tabla 6.8 Valoración de la producción total del sector primario y por islas
Figura 6.6 Valor económico de cada subsector del sector primario. Illes Balears