L’IRFAP va organitzar aquest dijous, a Maria de la Salut, una jornada de camp dedicada als assaigs agronòmics de varietats certificades de cereals, farratgeres i lleguminoses corresponents a la campanya 2025. L’objectiu de la sessió era donar a conèixer als agricultors i tècnics el potencial productiu i l’adaptació de les diverses varietats a les condicions de les Illes Balears.
A la jornada, que va comptar amb la col·laboració d’AGRONATURA, es va poder constatar com les varietats locals es consoliden entre les varietats més demandades del Programa d’Ús de Llavor Certificada. L’ordi mallorquí, el favó mallorquí o el blat xeixa van mostrar una molt bona acollida entre els agricultors i, durant el 2025, van tenir una elevada demanda en la seva primera campanya dins del Programa.
La jornada de camp va consistir en la descripció de les varietats assajades i del seu comportament agronòmic durant l’any en els camps experimentals i hi assitiren unes 60 persones entre tècnics i agricultors. El director de Desenvolupament de la producció agrària de l’IRFAP, Jaume Jaume, va ser l’encarregat de presentar els resultats.
Per la seva part, la gerent de l’IRFAP, Georgina Brunet, present durant la jornada, va destacar que «la incorporació de varietats locals als programes de llavor certificada suposa una passa important per conservar, valorar i promocionar el patrimoni agrícola de les Illes Balears» i que «aquestes varietats permeten avançar cap a una agricultura més adaptada al territori i a les condicions agroclimàtiques de les Illes Balears, alhora que donen als agricultors informació útil per seleccionar les varietats més adequades per a cada explotació».