Gallina Mallorquina
Categoria: Races Autòctones de Bestiar
Espècie: Espècie Aviar
Àmbits: Autonòmic
Orígens: Mallorca
Situació: Amenaçada
Cens(31/12/2023): Reproductors Mascles 92; Reproductors Femelles 290;
Funcionalitats: Producció mixta carn i ous.
Associacions: Associació d’avicultors de gallina mallorquina
Descripció
És una au mediterrània, rústica, elegant, valenta i de creixement lent. De cresta senzilla, sense doblegar en les gallines, amb les orelles blanques i el plomatge cenyit. Els galls adults presenten un pes viu mitjà al voltant de 2,26 kg.(oscil·la entre 2,0 i 2,6 kg ) i el de les gallines de 1,62 kg (oscil·la entre 1,4 i 1,9 kg). Té tendència a incubar i bon comportament matern. Fa els ous de color crema d’un pes mitjà de 55 grams. Cap de una forma moderadament allargat i ample. Cara llisa i vermella. Cresta senzilla, llisa, moderadament grossa, dreta, arquejada i ben asseguda sobre el cap; serrada amb cinc o sis dents planes i mitjanament curtes, amb la darrera i la primera més petites que les del mig. El lòbul no ha de ser dentat i ha de seguir la línia del clatell sense tocar-la. Barbons mitjanament grossos, penjats i de color vermell. Orelletes moderadament grosses, blanques, ben juntes al capdavant per la part alta i un poc desenganxades a la part baixa. Bec allargat, mitjanament corbat, de color de banya i amb la mandíbula superior una mica més fosca que la inferior. Ulls grans, amb l’iris de color de mel. Coll de longitud mitjana, regularment arquejat i amb abundant esclavina fins al dors.
Tronc de longitud mitjana. Dors ample i inclinat cap a enrere, amb flocadures abundants. Pit ample, allargat i prominent. Abdomen poc desenvolupat. Cua en forma de falç amb dues plomes més llargues, inserida en un angle comprès entre 45º i 90º per sobre de l’horitzontal, amb abundància de plomes a la base. Ales grosses, plegades, una mica inclinades i cenyides al tronc. Poden sobresortir-ne les puntes. Cuixes de longitud mitjana, vigoroses, visibles i amb el plomatge cenyit. Tarsos de longitud moderada, llisos, ben separats, lliures de plomes i amb quatre dits forts i oberts.
Varietats de color: * Bladenca amb el mantell pallós (rossa). * Perdiuada. * Negre amb mantell platejat (bedoll, Birchen). * Negre barrat amb el mantell platejat.
Documents
