Inquer

Albercoquer – Prunus armeniaca

Inscripcions

Inscripció al registre: SÍ (07/02/2018)

Inscripció al catàleg: SÍ (28/03/2019)

Origen de la varietat

Se’n troben tres exemplars a la col·lecció d’albercoquers de sa Canova.

Descripció de la varietat

Varietat de port dret a divergent i vigor mitjà. Fa el fruit de mida petita, forma oval i color ataronjat clar, amb baixa superposició de color, i la fulla llarga i ampla.

Usos i coneixements

Consum humà.

Caràcters morfològics de la varietat

Tipus de caràcter	Caràcter	Valor qualitatiu	Valor quantitatiu
Arbre i ramificació	Vigor	Mitjà
Arbre i ramificació	Port	Entre erecte i divergent
Fulla	Llargària	Llarga	86,14 ± 5,58
Fulla	Amplada	Ampla	83,75 ± 5,21
Fulla	Relació llargària/amplada		1,01
Fulla	Forma de la base	Cordiforme
Fulla	Incisions de la vora	Serrades
Fulla	Llargària del pecíol	Llarga	43,27 ± 4,71
Fulla	Nombre predominant de nectaris	Cap o un
Fruit	Diàmetre (mm)	Petita	39,87 ± 2,04
Fruit	Forma (vista ventral)	Ovada
Fruit	Forma (vista lateral)	Ovada
Fruit	Color del fons de l'epidermis	Ataronjat clar
Fruit	Proporció de color sobreposat	Baixa
Fruit	Llavor en vista lateral	Oval
Fruit	Relació pes del fruit/pes de la llavor	Mitjana	14,91
Fruit	Adherència del pinyol a la polpa	Dèbil
Fruit	Profunditat de la cavitat peduncular	Mitjana	4,37 ± 0,78
Fruit	Superfície	Llisa
Fruit	Forma de l'àpex	Arrodonida
Fruit	Sutura	Lleugerament enfonsada
Fruit	Simetria (vista ventral)	Simètrica
Fenologia	Inici de la floració	Mitjana	Segona setmana de març
Fenologia	Inici de la maduració	Mitjana	Quarta setmana de juny
Altres	Contingut en sucre		14,93 ± 0,25
Altres	Pes (gr)		46,87 ± 10,95
Altres	Rendiment en polpa (%)		93,29
Altres	pH		3,58 ± 0,02
Altres	Acidesa (grams àcid màlic/l)		21,13 ± 0,33

Acreditació bibliogràfica

Objecte	Autors	Any	Títol	Editorial	Cita bibliogràfica
Informe	Suau, T.	2016	Recerca bibliogràfica de varietats locals a les Illes Balears: albercocs, cireres, garroves, peres, pomes i prunes	Conselleria de Medi Ambient, Agricultura i Pesca
Informe	Sraller Gränicher, M. A.	2017	Informe d'execució del Contracte Menor CM 4843/2016.	Conselleria de Medi Ambient, Agricultura i Pesca
Comunicació d'un congrés	Fornés, J.; Ordinas, A.	2011	Els noms de les varietats locals d'alguns arbres fruiters a Mallorca". A: XXIV Jornada d'Antroponímia i Toponímia. VI Seminari de Metodologia en Toponímia i Normalització Lingüística.	Universitat de les Illes Balears	El cita entre les varietats locals que es fan a Mallorca.