Skip to content

Comosa

Cirerer – Prunus avium

Inscripcions

Inscripció al registre: SÍ (20/09/2018)

Inscripció al catàleg: SÍ (28/03/2019)

Sinonímies

Comosa grossa; Gelosa de mèrlera.

Origen de la varietat

Augsburg (1871)* ja la citava com una de les varietats que es feien a Mallorca.

*Suau, T. Recerca bibliogràfica de varietats locals a les Illes Balears:albercocs, cireres, garroves, peres, pomes i prunes. 2016.

Descripció de la varietat

L’arxiduc (Augsburg, 1871)* explicava que era una varietat que es fa a Mallorca, una de les més preuades, i la primera que madura, al mes de maig. La cirera és reniforme, de mida i fermesa mitjanes, amb l’epidermis de color vermell fosc, la polpa de color vermell mitjà i el peduncle de mida mitjana. És una varietat de floració primerenca i maduració també primerenca. L’anàlisi genètica de la varietat la considera sinonímia de les varietats de gelosa de mèrlera, comosa, d’escata i de capellà, tot i que morfològicament, aquestes dues últimes són diferents.

Usos i coneixements

Consum humà.

Caràcters morfològics de la varietat

Tipus de caràcterCaràcterValor qualitatiuValor quantitatiu
Arbre i ramificacióPortEstès
Arbre i ramificacióRamificacióForta
FenologiaInici de la floracióMolt primerencaSegona setmana de març
FenologiaMaduració del fruitPrimerencaQuarta setmana de maig
FullaLlargària del limbeMitjana92,73 ± 10,74
FullaAmplada del limbeAmpla63,73 ± 2,82
FullaRelació llargària/ampladaGran1,46
FullaLlargària del pecíolMitjana29,86 ± 1,04
FullaPresència de nectarisPresents
FruitLlargària (mm)18,80 ± 0,28
FruitAmplada (mm)17,92 ± 0,22
FruitMida (mm)Mitjana
FruitFormaCordiforme
FruitLlargària del peduncle (mm)Mitjana40,52 ± 5,46
FruitPes del fruit (g)3,62 ± 0,13
FruitColor de l'epidermisVermell obscur
FruitColor de la polpaRosa obscur
FruitFermesaMitjana
FruitForma de la llavor en vista ventralEl·líptica mitjana
LlavorLlargària de la llavor12,53 ± 1,55
LlavorAmplada de la llavor9,05 ± 1,12
LlavorForma de la llavorEl·líptica mitjana
LlavorPes de la llavor0,50 ± 0,02
AltresContingut en sucre (º Brix)20,00 ± 0,00
AltresPes (g)5,27 ± 0,78
AltresAcidesa5,14 ± 0,06
AltresDuresa (Shore A)24,78 ± 1,74
AltresDuresa (Kg/cm^2)7,12 ± 0,62

Acreditació bibliogràfica

ObjecteAutorsAnyTítolEditorialISBNCita bibliogràfica
InformeStaller Gränicher, M. A.2017Informe d'execució del Contracte Menor CM 4843/2016Conselleria de Medi Ambient, Agricultura i Pesca
InformeSUAU, T.2016Recerca bibliogràfica de varietats locals a les Illes Balears: albercocs, cireres, garroves, peres, pomes i prunesConselleria de Medi Ambient, Agricultura i PescaLa citen com una de les varietats locals de Mallorca.
Llibres i altres monografiesAugsburg, A. Ll. S.1871Die Balearen. Tom V. MallorcaEdició de Caixa de Balears Sa Nostra, dirigida per Isabel Moll Blanes (1987). PalmaLa cita com una varietat que es fa a Mallorca, una de les més preuades, i la primera que madura, al mes de maig, mentre que la resta ho fan successivament fins al mes d’agost.
Back To Top
Cercar