Porreres 1
Cirerer – Prunus avium
Inscripcions
Inscripció al registre: —
Inscripció al catàleg: SÍ (28/03/2019)
Origen de la varietat
La denominació és moderna, perquè com el seu nom indica, s’ha prospectat els darrers anys, a la zona de Porreres, el que li ha donat el nom, juntament amb un altre, Porreres 2. Se’n troben alguns exemplars al reservori de cirerer de Can Montserrat.
Descripció de la varietat
És un cirerer prospectat a la zona de Porreres, el que li ha donat nom. Presenta certa similitud genètica amb el grup de cireres de les varietats d’escata, comosa, de capellà, gelosa de mèrlera i de Menorca. Fa una cirera de mida i fermesa mitjana. És reniforme, amb l’epidermis i la polpa de color vermell fosc i el peduncle mitjà. Presenta un contingut de sucres de 21,12 °Brix. És una varietat de maduració primerenca.
Usos i coneixements
Consum humà.
Caràcters morfològics de la varietat
| Tipus de caràcter | Caràcter | Valor qualitatiu | Valor quantitatiu |
|---|---|---|---|
| Arbre i ramificació | Port | Estès | |
| Arbre i ramificació | Ramificació | Mitjana | |
| Fenologia | Inici de la floració | Mitjana | Tercera setmana de març |
| Fenologia | Maduració del fruit | Primerenca | Quarta setmana de maig |
| Fulla | Llargària del limbe | Llarga | 117,47 ± 11,26 |
| Fulla | Amplada del limbe | Mitjana | 60,40 ± 4,86 |
| Fulla | Relació llargària/amplada | Petita | 1,94 |
| Fulla | Llargària del pecíol | Mitjana | 31,91 ± 4,38 |
| Fulla | Presència de nectaris | Presents | |
| Fruit | Llargària (mm) | 18,50 ± 0,24 | |
| Fruit | Amplada (mm) | 19,44 ± 0,35 | |
| Fruit | Mida (mm) | Mitjana | |
| Fruit | Forma | Cordiforme | |
| Fruit | Llargària del peduncle (mm) | Mitjana | 27,40 ± 1,15 |
| Fruit | Pes del fruit (g) | 4,30 ± 0,15 | |
| Fruit | Color de l'epidermis | Vermell obscur | |
| Fruit | Color de la polpa | Vermell fosc | |
| Fruit | Fermesa | Mitjana | |
| Llavor | Llargària de la llavor | 11,12 ± 1,50 | |
| Llavor | Amplada de la llavor | 7,62 ± 1,16 | |
| Llavor | Forma de la llavor | El·líptica mitjana | |
| Llavor | Pes de la llavor | 0,44 ± 0,02 | |
| Altres | Contingut en sucre (º Brix) | 22,00 ± 0,00 | |
| Altres | Pes (g) | 4,90 ± 0,67 | |
| Altres | Acidesa | 6,45 ± 0,32 | |
| Altres | Duresa (Shore A) | 20,27 ± 2,01 | |
| Altres | Duresa (Kg/cm^2) | 3,00 ± 1,25 |
Acreditació bibliogràfica
| Objecte | Autors | Any | Títol | Editorial | ISBN | Cita bibliogràfica |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Informe | Staller Gränicher, M. A. | 2017 | Informe d'execució del Contracte Menor CM 4843/2016 | Conselleria de Medi Ambient, Agricultura i Pesca | ||
| Informe | SUAU, T. | 2016 | Recerca bibliogràfica de varietats locals a les Illes Balears: albercocs, cireres, garroves, peres, pomes i prunes | Conselleria de Medi Ambient, Agricultura i Pesca | La citen com una de les varietats locals de Mallorca. |