Perot
Perera – Pyrus communis
Inscripcions
Inscripció al registre: —
Inscripció al catàleg: SÍ (28/03/2019)
Origen de la varietat
Actualment se’n poden trobar exemplars a la col·lecció de pereres de sa Canova i també alguns de dispersos.
Descripció de la varietat
Varietat de floració mitjana, tot i que la recollida pot perllongar-se fins tard. Fa una pera de mida mitjana, perfil recte, color de fons verd groguenc, amb el diàmetre de posició màxim clarament desplaçat cap al calze i la cavitat peduncular poc profunda. Referenciada com a varietat d’estiu per l’arxiduc (Augsburg, 1871)*.
*Suau, T. Recerca bibliogràfica de varietats locals a les Illes Balears: albercocs, cireres, garroves, peres, pomes i prunes. 2016.
Usos i coneixements
Consum humà.
Caràcters morfològics de la varietat
| Tipus de caràcter | Caràcter | Valor qualitatiu | Valor quantitatiu |
|---|---|---|---|
| Arbre i ramificació | Vigor | Mitjà | |
| Arbre i ramificació | Port | Molt erecte (vertical) | |
| Fulla | Llargària del limbe | Mitjana (6-8 cm) | 64,4 ± 3,8 |
| Fulla | Amplada del limbe | Ampla (> 5 cm) | 54,3 ± 4,1 |
| Fulla | Limbe: relació llargària/amplada | Petita (1-1,4) | 1,10 |
| Fulla | Llargària del pecíol | Llarga (>4 cm) | 42,9 ± 4,5 |
| Fulla | Limbe en relació a la branca | Perpendicular | |
| Fulla | Forma de la base del limbe | Obtusa | |
| Fruit | Mida del fruit (cm) | Mitjana | 69,2 ± 06,0 |
| Fruit | Perfil lateral del fruit (en plena maduresa) | Recte (dret) | |
| Fruit | Color de fons de l’epidermis | Verd-groguenc | |
| Fruit | Zona relativa del color superficial (percentatge de color) | Mitjana (26-50 %) | |
| Fruit | Llargària del peduncle | Mitjana (21-35 mm) | 34,58 ± 2,15 |
| Fruit | Profunditat de la cavitat peduncular | Poc profunda | 3,70 ± 1,06 |
| Fruit | Gruixa del peduncle | Estret | 3,73 ± 0,54 |
| Fruit | Posició del peduncle | Vertical | |
| Fruit | Posició del diàmetre màxim | Clarament cap al calze | |
| Fruit | Gruixa de la cavitat de l'ull | Estreta | 17,66 ± 2,16 |
| Llavors | Forma | El·líptica | |
| Fenologia | Inici de la floració (10 % de les flors obertes) | Mitjana | Quarta setmana de març |
| Fenologia | Inici de maduresa | Tardana | Segona setmana de setembre |
| Altres | Pes (g) | 183,99 ± 52,38 |
Acreditació bibliogràfica
| Objecte | Autors | Any | Títol | Editorial | ISBN | Cita bibliogràfica |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Informe | Suau, T. | 2016 | Recerca bibliogràfica de varietats locals a les Illes Balears: albercocs, cireres, garroves, peres, pomes i prunes. | Conselleria de Medi Ambient, Agricultura i Pesca | ||
| Llibres i altres monografies | Payeras, Ll.; Falconer, J. | 2011 | Inventari de les varietats vegetals tradicionals de les Illes Balears. Tom I. Fruiters de la sub-família de les malòidies. Mallorca. | Rapit Book editorial | Les seves principals característiques són la mida i la irregularitat de les formes. Té les següents mides mitjanes: alçària, 8,2 cm; diàmetre, 6,25 cm; longitud del capoll, 2,8 cm. És groc clar, amb un costat més clar que els altres. A vegades té una galta vermella. La pell és mat i de tacte cerós. L’ull no està gaire enfonyat i és gros. La maduració té lloc entre el 25 de juliol i el 15 d’agost. Es consumeix fresca. És considerat un fruit de capritx per la seva grandària i escassa producció. Se’n troben pocs arbres dispersos. | |
| Comunicació d'un congrés | Fornés, J. i Ordinas, A. | 2011 | Els noms de les varietats locals d’alguns arbres fruiters a Mallorca". A: XXIV Jornada d’Antroponímia i Toponímia. VI Seminari de Metodologia en Toponímia i Normalització Lingüística | Universitat de les Illes Balears | La citen entre les varietats situades a Mallorca. | |
| Llibres i altres monografies | Augsburg, A. Ll. S. | 1871 | Die Balearen. Tom V. Mallorca | Edició de Caixa de Balears Sa Nostra, dirigida per Isabel Moll Blanes (1987, Palma) | L’arxiduc la cita com a pera d’estiu. | |
| Informe | Staller Gränicher, M. A. | 2017 | Informe d'execució del Contracte Menor CM 4843/2016 | Conselleria de Medi Ambient, Agricultura i Pesca |