El banc de germoplasma de fruiters de Sa Granja comença a donar els seus primers fruits. L’Institut de Recerca i Formació Agroalimentària i Pesquera (IRFAP) ha iniciat la campanya de recol·lecció de les primeres varietats de pruneres, melicotoners i albercoquers que, després dels primers anys d’implantació, la majoria ja han entrat en producció.
Aquestes primeres collites tenen un valor que va més enllà de la producció de fruita. Permeten obtenir informació fonamental sobre cada varietat, com ara la seva productivitat, l’època de floració i maduració o les característiques dels fruits, dades imprescindibles per documentar-les, conservar-les i posar-les en valor.
Pel que fa a les prunes, ja s’han començat a recol·lectar les varietats més primerenques, ‘Japonesa Groga’ i ‘Fresa’, i pròximament serà el torn de ‘Plàtan’. En melicotó, la primera varietat collida ha estat ‘Mamelló’, mentre que en albercoc ja s’han recol·lectat ‘Murto’, ‘Taronjal’ i ‘Moscatell’. En les properes setmanes també es colliran varietats com ‘Morro de Bou’ i ‘Galta Vermella’.
La informació obtinguda durant aquesta campanya permetrà completar la caracterització de diverses varietats que encara no formaven part del Catàleg de les Varietats Locals d’Interès Agrari de les Illes Balears. Enguany està previst incorporar-hi els albercocs ‘Taronjal’ i ‘Murto’ i els melicotons ‘Mamelló’ i ‘Sineus’.
El banc de germoplasma de Sa Granja té com a objectiu preservar les varietats tradicionals de fruiters de les Illes Balears i evitar que aquest patrimoni agrícola es perdi. Amb l’entrada en producció dels arbres, el projecte fa un pas endavant, ja que la informació recollida durant les collites permet conèixer millor aquestes varietats i contribuir a la seva conservació i difusió.